varedeklaration, oplysninger om en vares fremstilling, indhold, bortskaffelse m.m., som kan være af betydning for den handlende, forbrugeren og den kontrollerende myndighed; en varedeklaration formidler information direkte i form af mængdeangivelser, ingredienser, E-numre mv.
Gældende levnedsmiddellovgivning fastsætter regler for færdigpakkede levnedsmidlers betegnelse og angivelse af ingredienser, tilsætningsstoffer og holdbarhed. Se også levnedsmiddelkontrol.
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki