Cherasco, italiensk by 50 km syd for Torino; 7600 indbyggere (2004). Byen blev grundlagt i 1243 og var fra 1559 underlagt Savoyen. I 1631 blev Den Mantuanske Arvefølgekrig afsluttet med underskrivelsen af en fredstraktat i Cherasco. Ved Napoleon 1.s første felttog i Italien undertegnedes våbenhvilen med østrigerne 1796 i Cherasco.