Buccaneers, de sørøvere og kapere, der i anden halvdel af 1600-t. hærgede Vestindien. Buccaneers havde deres oprindelse i de småsamfund af bortløbne slaver og kontraktarbejdere, der fremstillede tørret og røget kød over en boucan, dvs. en grill eller rygeovn. De mange krige mellem de europæiske nationer og de uklare folkeretlige forhold i Vestindien skabte imidlertid usædvanlige muligheder for sørøveri, der mere eller mindre legaliseredes ved kaperbreve fra en af de krigsførende parter; buccaneers kom til at danne grundstammen i de mange sørøvermandskaber. Størst betydning havde buccaneers 1655-85, hvorefter deres virke efterhånden begrænsedes af de mere ordnede forhold i Vestindien.