Eddikesyreanhydrid, farveløs væske med kogepunkt 139 °C. Eddikesyreanhydrid er en reaktiv forbindelse, som danner eddikesyre med vand, estere (acetater) med alkoholer og amider (acetamider) med aminer. I den kemiske industri og medicinalindustrien anvendes forbindelsen ved fremstilling af mange produkter og mellemprodukter, fx celluloseacetat og acetylsalicylsyre. Eddikesyreanhydrid fremstilles ved reaktion mellem eddikesyre og keten; det sidste fremkommer ved dehydratisering af eddikesyre.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.