Bainit, (efter E.C. Bain og -it), en hård og sej mikrostruktur i stål. Bainit dannes af austenit ved køling til temperaturer, der ligger mellem perlit- og martensitdannelsen. Bainit er opbygget af ferrit og cementitpartikler, der er så små, at de kun kan ses i elektronmikroskop. Ved bainithærdning afkøles stålet fra ca. 900 °C til 470-220 °C, hvor omdannelsen finder sted i løbet af 20 minutter til 2 timer. Metoden sikrer revne- og kastningsfri emner og anvendes til forme, værktøj m.m. Også tandhjul og sliddetaljer af støbejern bainithærdes. Bainit har hårdheder på 400-650 HV og kræver ikke anløbning.