vand (Vandets natur)

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Vand. Skøjteløb har været kendt i årtusinder, men det er karakteristisk for vands komplicerede fysik, at det endnu ikke er helt afklaret, hvordan det er muligt for skøjter at glide så godt på is. Den vigtigste faktor er formentlig overfladesmeltning af isen: Vandmolekyler, der befinder sig lige ved overfladen af isen, er ikke som i isens indre omgivet af et regelmæssigt gitter og vil derfor danne et tyndt flydende lag på isens overflade, selv under frysepunktet. Nærheden af en anden overflade (skøjten) vil øge overfladesmeltningen, og skøjten vil derfor glide på et tyndt lag af vand med ringe friktion. Henry Raeburn The Rev. Robert Walker Skating on Duddingston Loch; maleri, ca. 1784.

I dette afsnit behandles vandets rent fysiske egenskaber.

Vandets natur - fysik og kemi

Vand, også kaldet dihydrogenoxid eller oxan, har den kemiske formel H2O og er en farve- og lugtløs væske. Vand er den eneste naturligt forekommende forbindelse, der inden for de temperaturer, der normalt forekommer på Jorden, samtidig kan findes i de tre tilstandsformer: fast form (is), væske og gas (vanddamp). I tripelpunktet ved 0,006 atm er alle tre tilstandsformer (faser) i ligevægt med hinanden.

Frysepunktet for vand var tidligere pr. definition 0,00 °C, og kogepunktet 100,00 °C ved 1 atm. I dag er vands frysepunkt 0,00 °C, og kogepunktet 99,974 °C ifølge den vedtagne standard i ITS90. Den absolutte temperaturskala er defineret ved, at temperaturen for vands tripelpunkt er sat til 273,16 K (0,01 °C). Vands densitet er størst (1,0000 g/cm3) ved 3,98 °C; både over og under denne temperatur er densiteten mindre, og i fast form er densiteten så lav, at is flyder på vand.

Naturligt forekommende vand indeholder også den tunge hydrogenisotop deuterium (D, 2H); D2O kaldes tungt vand, og almindeligt vand indeholder 0,015%.

I kemisk henseende er vand ret modstandsdygtigt, fx over for temperaturpåvirkning. Af 1 g vanddamp ved 1500 °C og 1 atm i et lukket rum vil kun 0,002 g være sønderdelt, hovedsagelig til hydrogen og oxygen. Dog sønderdeles vand ved stuetemperatur let af alkalimetallerne og de alkaliske jordartsmetaller.

Vand. Fasediagrammet for vand. Øverst ses placeringen af væskefasen og de forskellige former for is. Nederst et detailudsnit (bemærk den ændrede trykskala), hvor de tre faser damp, væske og is (is I) ses. Tripelpunktet, hvor damp, væske og is er i ligevægt, er indtegnet sammen med det kritiske punkt, der markerer det sted, hvor væske og damp ikke længere kan skelnes.

Vandets natur - Opløsninger og destillation

Vand er et vigtigt og alsidigt opløsningsmiddel, som kan opløse flere kemiske forbindelser end nogen anden væske. Et stort antal kemiske forbindelser såsom syrer og baser, fx rengøringsmidler, forhandles som vandige opløsninger. Næsten alt naturligt forekommende flydende vand indeholder opløste substanser; det er således i kemisk forstand forurenet.

Rent vand leder den elektriske strøm dårligt. Det dissocieres ganske vist i hydrogenioner og hydroxidioner efter ligningen:
H2O ⇄ H+ + OH-,
men kun omkring ét molekyle af 556 mio. undergår dissociation. Opløsninger af stærke syrer og salte er derimod stærkt dissocierede i ioner og leder den elektriske strøm godt. I rent vand er koncentrationen af H+-ioner 10-7 mol/l (pH er 7), men vand, der er i kontakt med atmosfæren, indeholder bl.a. opløst oxygen, nitrogen og carbondioxid (CO2). Pga. indholdet af CO2 har selv rent vand ofte en pH-værdi på ca. 5, dvs. er svagt surt.

Naturligt forekommende vand kan renses for opløst materiale ved frysning, da is kun optager meget små mængder af opløste stoffer; havis indeholder således mindre salt end det havvand, det er dannet af. Ved delvis frysning af vand fulgt af smeltning fås meget rent vand. Atmosfæren kan indeholde 0,04-4 vol.% vanddamp, idet det mulige indhold stiger med temperaturen. Ved afkøling til under dugpunktet af luft med et højt indhold af vanddamp udskilles vand som regn eller sne, og i egne med lille luftforurening er nedbøren af høj renhedsgrad. Dog viser undersøgelser af borekerner af den grønlandske indlandsis, at sne bærer målelige mængder af faste og luftformige stoffer med sig. Det har gjort det muligt at datere fx klimaændringer gennem hundredtusinder af år, se GRIP.

Ved destillation, dvs. kontrolleret fordampning efterfulgt af kontrolleret afkøling, vindes vand, der kun er forurenet af de stoffer, som kan opløses fra apparaturet. Metaller som tin, sølv, guld og platin er praktisk taget uopløselige i vand, og noget tilsvarende gælder højmolekylære stoffer som fx polyethylen og Teflon®.

Vandets natur - vægt og energi

Vand har spillet en stor rolle som standardsubstans for andre vigtige fysiske måleenheder end temperaturen. Vægten af standardkilogramloddet er meget nær vægten af 1 l vand ved 3,98 °C. Den tidligere benyttede enhed for varme, kalorie (cal), var defineret som den varmemængde, der kan opvarme 1 g vand fra 14,5 °C til 15,5 °C.

Læs mere om vand.

Vandmolekylet

Atomerne i vandmolekylet danner en ligebenet trekant med en H-O-H-vinkel på 104,5° og O-H-afstande på 95,7 pm (pikometer). Elektronerne fordeler sig således omkring atomkernerne, at der i gennemsnit er et lille underskud af elektroner omkring hydrogenkernerne, der således får en svag positiv ladning, og et lille overskud omkring oxygenkernerne, der bliver svagt negativt ladede. Molekylet som helhed forbliver neutralt. Dette medfører, at vandmolekyler udøver en relativt stor tiltrækningskraft på hinanden, idet de svagt positivt ladede hydrogenatomer i et molekyle tiltrækkes af de svagt negativt ladede oxygenatomer i et nærliggende molekyle (hydrogenbinding). Det forklarer det usædvanlig høje smelte- og kogepunkt for en forbindelse af så lav molekylvægt som vands. Til sammenligning har dihydrogensulfid, H2S, hvis molekylvægt er næsten dobbelt så stor som vands, smeltepunkt ved 85,5 °C og kogepunkt ved 60,1 °C.

Normalt øges et stofs densitet ved størkning (stoffet trækker sig sammen), men vand udviser den ejendommelighed, at is har mindre densitet end vand. Ved 0 °C er densiteten af is 0,917 g/cm3. Endvidere formindskes smeltepunktet ved stigende tryk op til 2070 atm: I tripelpunktet ved 0,006 atm er smeltepunktet 0,01 °C, mens det i tripelpunktet ved 2070 atm er 22 °C. Over dette tryk stiger smeltepunktet ved yderligere trykøgning. I tripelpunktet ved 2070 atm er flydende vand i ligevægt med den oprindelige isfase, kaldet is I, og en ny, is III. I trykintervallet 1-25.000 atm har man registreret otte forskellige faser af is, hvoraf de syv er stabile. Ved 21.000 atm er smeltepunktet +75 °C.

Strukturen af is under 2070 atm er relativt åben. Hvert oxygenatom er omgivet af fire andre oxygenatomer i en afstand af 276 pm i tetraedrisk koordination. Røntgen- og neutrondiffraktionsmålinger viser, at iskrystaller er opbygget af H2O-molekyler, der har meget nær samme dimensioner som frie molekyler. Hvert oxygenatom er således bundet til to hydrogenatomer med en O-H-afstand på 100 pm og omgivet af to andre hydrogenatomer fra nabomolekyler i afstanden ca. 170 pm ved en hydrogenbinding. I højtryksmodifikationen is VIII, der er stabil ved tryk over 21.000 atm, er koordinationen omkring oxygenatomerne også tetraedrisk, men her danner oxygenatomerne et mere kompakt netværk af samme type, som findes i diamantstrukturen. Ved smeltning af is ved atmosfæretryk nedbrydes den åbne, ordnede struktur, men i modsætning til det, der sker ved smeltning af andre molekylære væsker, formindskes rumfanget af vand ved smeltning.

I en væske ændres molekylernes indbyrdes placering ustandseligt, og man kan derfor ikke som for en krystal tegne et billede af en struktur, men kun angive gennemsnitsværdier for afstande mellem atomer. Da atomerne og dermed molekylerne har bestemte størrelser, må visse atomafstande optræde hyppigere end andre. Det kan beskrives ved en fordelingsfunktion, og en sådan kan i princippet beregnes fra røntgen- eller neutrondiffraktionsmålinger på væsken. De eksperimentelle målinger og de matematiske operationer er imidlertid alle behæftet med usikkerheder. Tolkningen af fordelingsfunktioner er derfor ikke så sikker, som man kunne ønske. Bedre indsigt i væskers strukturer kan man opnå ved at supplere målingerne med computersimulationer. Her lader man et stort antal molekyler indtage forskellige (mange) konfigurationer under hensyn til, at molekylerne skal opfylde visse kriterier, hvad angår fx afstande og gensidig tiltrækning. De kræfter, hvormed vandmolekyler tiltrækker hinanden, er imidlertid af en meget kompleks natur og endnu ikke definitivt fastlagt. De beregnede konfigurationer er derfor behæftet med en vis usikkerhed. Ud fra simulationerne beregnes en fordelingsfunktion, der sammenlignes med den, der er fundet eksperimentelt. Målinger og beregninger af denne type viser, at vand til en vis grad beholder elementer fra isens struktur. Det er et system med hydrogenbindinger mellem nabomolekyler med oxygenatomerne i et tetraedrisk, tilfældigt orienteret netværk. Afstandene mellem oxygenatomerne er næsten de samme i is og i flydende vand. Strukturen har visse ligheder med amorft, dvs. ikke krystallinsk, siliciumdioxid, SiO2.

 


 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

© Dette billede må du ...

Vand. Skøjteløb har været kendt i årtusinder, men det er karakteristisk for vands komplicerede fysik, at det endnu ikke er helt afklaret, hvordan det er muligt for skøjter at glide så godt på is. Den vigtigste faktor er formentlig overfladesmeltning af isen: Vandmolekyler, der befinder sig lige ved overfladen af isen, er ikke som i isens indre omgivet af et regelmæssigt gitter og vil derfor danne et tyndt flydende lag på isens overflade, selv under frysepunktet. Nærheden af en anden overflade (skøjten) vil øge overfladesmeltningen, og skøjten vil derfor glide på et tyndt lag af vand med ringe friktion. Henry Raeburn The Rev. Robert Walker Skating on Duddingston Loch; maleri, ca. 1784.

Viser 1 af 1 billeder

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
19/01/2010
Ekspert
KBlP
Oprindelig forfatter
SERa
02/02/2009

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki