makronæringsstoffer, kostens energigivende næringsstoffer, der hos mennesker sædvanligvis indtages i mængder på over 1 g i døgnet. De omfatter fedt, kulhydrat og protein. Desuden medregnes alkohol. Se også ernæring.
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki