Henrik Dam, 1895-1976, dansk biokemiker, civilingeniør 1920, professor i biokemi og ernæring 1941-65 ved det nuværende Danmarks Tekniske Universitet.
Henrik Dam havde 1929-30 påvist, at kyllinger på et fedtfrit foder udviklede blødninger pga. koagulationsforstyrrelser, som kunne behandles med et fedtopløseligt stof fra grønne blade; stoffet isoleredes i 1939 af Dam og amerikaneren E. Doisy og benævntes K-vitamin.
Herfor modtog de sammen nobelprisen i medicin og fysiologi i 1943.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.