Skindsyning, tilskæring og sammenføjning af skind. Mennesket har anvendt skind til beklædning siden stenalderen, bl.a. pga. dets isolerende egenskaber. Skindsyning kan udføres i hånden og på maskine. Alle dyreskind er brugbare; de bør skæres i retningen hoved til hale, da de derved holder faconen bedst. I Danmark anvendes fortrinsvis huder af okse, kalv, får, lam og svin.