| Læs også |
|---|
| • Statens
Husholdningsråd • Emma Gad • Kirsten Hüttemeier Det er de mest læste artikler i emnet Husholdning |
| Til forsiden |
Suhrs. Klasseundervisning i faget madlavningslære på Suhrs Seminarium i 1932. Undervisningen af de kommende husholdningslærerinder foregår i et demonstrations-skolekøkken, udstyret med gasapparater til hver elev. Tv. i billedet ses lærerinden ved katederet. Alle bærer uniform.
Suhrs Madakademiet, Suhr's, husholdningsskole, stiftet 1901 af Ingeborg Suhr Mailand som Den Suhrske Husmoderskole i København
Efter 1905 begyndte husholdningsskolen tillige at gennemføre et etårigt kursus til uddannelse af husholdningslærerinder.
Efter års organisatorisk sameksistens medførte en bekendtgørelse d. 28.10.1960 om den treårige seminarieuddannelse, at skolen blev opdelt i et seminarium og en husholdningsskole.
I 2008 blev Suhrs Seminarium en del af ernærings- og sundhedsuddannelserne under Professionshøjskolen Metropol, mens Suhrs Husholdningskole forblev selvstændig.
Professionshøjskolen uddanner professionsbachelorer i ernæring og sundhed og en række diplomuddannelser (se også husholdningsuddannelser) og udbyder endvidere en 'Global Bachelor's Degree in Nutrition and Health'.
I 2010 skiftede Suhrs Husholdningsskole navn til Suhrs Madakademiet med den intention at føre Ingeborg Suhrs ideer om mad og hygiejne ind i fremtiden med en mere moderne og ung tilgang.
Suhrs Madakademiets hjemmeside
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
Viser 1 af 1 billeder
Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki