• Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

oldfrue

Oprindelig forfatter EMRo Seneste forfatter Redaktionen

oldfrue, kvindeligt tyende, som styrede rengøring, vask og strygning i 1800- og 1900-t. på danske herregårde. Oldfruen havde tilsyn med linned, sølvtøj og indbo og opsyn med tjenestepigerne i husholdningen. Stillingen krævede erfaring, og oldfruen var oftest ældre og ugift.

Offentlige og private institutioner med større husholdninger beskæftigede også oldfruer.

I dag leder en oldfruen især vask i større institutioner.

Ordet kommer af middelnedertysk oltvrouve, 1. led af old 'gammel'.