Grapefrugtkniv, kniv, der bruges til at skære frugtkødet frit fra hinderne i halve grapefrugter. Bladet buer i spidsen for at kunne følge frugtens rundede form. Desuden er bladet takket for at kunne skære igennem hinder og strenge.
Man halverer frugten og skærer først frugtkødet fri fra den bitre, hvide hinde under skallen. Dernæst befries hver båd fra hinderne, indtil frugtkødet ligger frit og kan spises direkte fra skallen.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.