En syltekrukke er en krukke, der bruges til opbevaring af syltede madvarer.
syltekrukke
Form og materiale
Krukken kan være af glaseret ler eller stentøj. De mest almindelige krukker er fremstillet i højglansglaseret stentøj i en varm lysebrun farve eller som saltglaseret gråt stentøj med blåt mønster, de såkaldte hollandske syltekrukker.
Funktioner
I forbindelse med syltning bliver krukken tætsluttende ved hjælp af overbundet pergamentpapir. Syltekrukker anvendes i dag ofte dekorativt som urtepotteskjuler, til køkkenredskaber eller pensler og skriveredskaber. Se også sylteglas.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.