Dørslag i moderne design fra Fiskars.

.

Et dørslag er et køkkenredskab, hvorigennem man hælder noget. Et dørslag er formet enten som en si med håndtag eller som en skål med håndgreb og huller i bunden.

Faktaboks

Etymologi
Ordet dørslag kommer af nedertysk dörslag, dorchschlag, tysk Durchschlag, dannet af dorch 'igennem' (jf. dansk durk) og slach 'slag', egentlig 'gennemslag'.

Et almindeligt køkkenredskab

De fleste kender i dag et dørslag som en si, da ordet dørslag efterhånden er gået af brug. Dørslaget anvendes fx til at skylle salat i eller hælde kogende vand fra nykogt spaghetti, der skal dryppe af over vasken.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig