Gault Millau er en fransk serie af gastronomiske guider, grundlagt af Henri Gault og Christian Millau. Le Guide France beskriver de bedste restauranter i Frankrig. Guide de Paris guider læseren til byens bedste restauranter, hoteller, butikker og markeder, mens Le Guide des Vins beskriver de bedste franske vine og cognacer.
Gault Millau lægger kun vægt på kvaliteten af maden i den enkelte restaurant og adskiller sig derved fra konkurrenten Guide Michelin.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.