• Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

streusel

Oprindelig forfatter Redaktionen Seneste forfatter Redaktionen

streusel, drys på kager. Streusel tilberedes af mel, smør og sukker, der smuldres sammen og kommes oven på fx tærter eller muffins, inden kagen bages igen. Nødder og krydderier kan tilsættes blandingen. Streusel kendes især fra det tyske køkken.