Krebinet er en lille, aflang karbonade af hakket kød, fjerkræ eller indmad svøbt i crépine (fedtnet) eller paneret i æg og rasp.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet kommer af fransk crépinette, diminutiv af crépine 'hinde, tætmasket net', af latin crispus 'kruset, rynket'.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.