Hans Beck Thomsen

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Hans Beck Thomsen, f. 1948, dansk køkkenchef. Beck Thomsen købte i 1981 Henne Kirkeby Kro og blev dermed tredje generation på kroen. Han er udlært på Britannia i Esbjerg og på hotelfagskole i Schweiz. Efter en tid som souschef på London Hilton blev han kendt som tv-kok i Danmark i 1970'erne og 1980'erne. Beck Thomsen er dommer i konkurrencer på højt gastronomisk niveau og arrangør af konkurrencen Europas bedste fiskekok. Han er kendt som en sirlig, men fantasifuld køkkenchef, der i udstrakt grad serverer danske råvarer, gerne produceret af ham selv.


 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
02/02/2009
Ekspert
Rie Boberg
Oprindelig forfatter
LKau
02/02/2009

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki