Faktaboks

Torsten Vildgaard
Født
1979

Torsten Vildgaard er en dansk gourmetkok. Han er udlært som kok på Restaurant Tinggården, hvor han også blev køkkenchef, og blev i 2005 kåret til årets kok i Danmark.

Fra 2005 til 2012 var Torsten Vildgaard souschef og kreativ chef på Restaurant Noma. I 2013 åbnede han sin egen restaurant, Studio, der året efter tildeltes en Michelinstjerne.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig