Vaniljeis

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

4 personer

Ingredienser

4 pasteuriserede æggeblommer
4 spsk flormelis
korn af 1 stang vanilje
1⁄2 l piskefløde

Fremgangsmåde

Pisk æggeblommer og flormelis godt og pisk vaniljekorn i. Pisk fløden til skum og vend den forsigtigt i. Kom isen i en fryseegnet form og frys den mindst 6 timer ved –18°. Rør i isen et par gange i løbet af den første time.
Inden isen fryses, kan man vende blendede jordbær eller hakket chokolade i massen. Server isen med friske ribs, jordbær eller hindbær eller evt. chokoladesauce.
Tip: En særlig lækker is får man ved at hakke 3 creme-skildpadder eller et par plader Daim og vende det i isen før den fryses.

Opskriften stammer fra kogebogsserien Let og lækkert: Sommermad. Gyldendal, 2003.
Se også de mange andre opskrifter i Den Store Danske.

 

 

 

 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel		    Find bøger
på bogpriser.dk		    Studiebøger
på pensum.dk		    E-bøger
hos g.dk

 

Mest læste artikler

  1. Ronny Emborg
  2. Daniel Kruse
  3. bouchée
  4. GTS
  5. Grønbech & Churchill
  6. La Côte
  7. spread
  8. BOB
  9. Kashmiri spinat
  10. tobbington

Tags

Rediger tags
Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Redigering

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
24/06/2009
Oprindelig forfatter
Redaktionen
24/06/2009
© Denne artikel må du ...

Emnetræ

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki