Burger

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

Burger, ærkeamerikansk klassiker i fastfood-kulturen.

Ingredienser
500 g hakket oksekød
smør
1 lille løg
2 tomater
2 syltede agurker
1⁄4 icebergsalat
4 burgerboller
ketchup
mayonnaise eller cremefraichedressing
salt og peber

 

Fremgangsmåde

Del kødet i 4 portioner og form dem til tynde bøffer. Gennemsteg bøfferne i lidt smør på en meget varm pande. Skær løg, tomater og agurker i tynde skiver. Snit salaten. Rist bollerne og skær dem over. Den ene halvdel smøres med mayonnaise eller dressing, den anden med ketchup.
Læg alle ingredienserne på skiftevis og læg burgeren sammen.

Opskriften stammer fra kogebogsserien Let og lækkert Hakket kød, Gyldendal 2003.

Se også de øvrige opskrifter i Den Store Danske.

 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

  • Der er endnu ingen tags til denne artikel
Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
01/01/2010
Oprindelig forfatter
Redaktionen
01/01/2010

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki