Kroppkakor

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.
Læs også
• Bøf stroganoff
• Moussaka
• Kalveculotte

Det er de mest læste artikler i emnet Hovedretter - opskrifter
Til forsiden

Kroppkakor, en traditionel svensk specialitet, som især spises på Øland, i Blekinge og i Småland. Opskriften på kroppkakor varierer fra landsdel til landsdel. Bollerne består af revne rå kartofler blandet med mel. Flæsketern og evt. hakket løg steges sammen og fyldes ind i midten af kartoflerne. Bollerne koges i 5-6 minutter. Bollerne er færdige, når de kommer op til overfladen. De serveres med smeltet smør. I Småland foretrækker man at servere dem med tyttebærsyltetøj.

Til forsiden



 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

  • Der er endnu ingen tags til denne artikel
Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste 2 forfattere
Redaktionen
19/07/2010
Klaus Johansen
13/07/2010
Oprindelig forfatter
Klaus Johansen
13/07/2010

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki