Grønsagstærte

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

Grønsagstærte.

Grønsagstærte.

Grønsagstærte, nem tærte året rundt.

Fremgangsmåde

Tø butterdejen, op og rul den lidt tyndere, så den passer til en tærteform på ca. 24 cm. Læg butterdejen i formen, og prik den med en gaffel. Stil den køligt 10 min.

Ingredienser
1 rulle frosset butterdej, 225 g
FYLD
2 mellemstore løg
3-4 porrer
3-4 stilke bladselleri
4 soltørrede tomater i olie
1 lille bæger cremefraiche 18%
3 æg
1 dl revet ost (30%)
revet muskat 

Fyld: Pil løgene. Skær løg og porrer i skiver, snit bladsellerien fint, hak tomaterne groft. Forbag tærtebunden 10 min. ved 225° på nederste ovnrille. Kom grønsagsfyldet i. Pisk æg, ost og cremefraiche sammen, og krydr med muskat, og fordel det over fyldet. Bag tærten færdig ved 200° ca. 20 min. og server lun.

Opskriften stammer fra Spis godt Suppe, Gyldendal 2004. 


 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Viser 1 af 1 billeder

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
17/01/2013
Oprindelig forfatter
Redaktionen
05/06/2010

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki