Raita

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

  1. Fremgangsmåde

Raita, indisk, yoghurtbaseret salat; dejligt og kølende tilbehør til stærke retter.

Fremgangsmåde

Skræl agurken, flæk den på langs, fjern kernerne og skær den i tynde stave.
Rør yoghurt, mynte og agurk sammen og smag til med salt og peber. drys med revet muskatnød og server.

Ingredienser
2 spsk frisk hakkede mynteblade
½ agurk
¼ liter græsk yoghurt
Salt, peber
Muskatnød 

Opskriften stammer fra bogen Spis godt Indisk, Gyldendal 2010.


 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel		    Find bøger
på bogpriser.dk		    Studiebøger
på pensum.dk		    E-bøger
hos g.dk

 

Mest læste artikler

  1. Ronny Emborg
  2. GTS
  3. bouchée
  4. Kashmiri spinat
  5. BOB
  6. BGB
  7. plukkesteg
  8. rompot
  9. spread
  10. peanutbutter

Tags

Rediger tags
Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Redigering

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
29/10/2010
Oprindelig forfatter
Redaktionen
29/10/2010
© Denne artikel må du ...

Emnetræ

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki