plukkesteg

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

plukkesteg, pluksteg, middagsret lavet af rester af steg. Den består af svesker kogt i kødsuppe; heri kommes kød - hønse-, okse- eller flæskekød - plukket i småstykker. Herefter tilsættes frugtsaft, og retten koges. Syltede asier og franskbrød kan serveres til retten.

Plukkesteg blev tidligere serveret ved tredjedagsgilder for de folk, der havde hjulpet til ved festen.


 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
14/08/2012
Oprindelig forfatter
Redaktionen
14/08/2012

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki