Croque-madame er en ret, som består af to stykker ristet brød med kylling og smeltet ost imellem.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet croque-madame er fransk og kommer af croquer 'knase, gnaske' + madame 'frue'.
Croque-madame er en ret, som består af to stykker ristet brød med kylling og smeltet ost imellem.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.