Slivovits, (serb. šljivovica, afledn. af šljiva 'blomme', beslægtet med da. slåen), klar eller gylden brændevin med 40-50% alkohol fremstillet af maste blommer, som gærer længe med sten, destilleres to gange og lagrer tre til otte år på glaskrukker eller træfade. Slivovits produceres overalt i Centraleuropa, men er især populær i landene på Balkan.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.