Ceres Bryggerierne A/S

Verificeret: Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

Billeder (1)

Ceres Bryggerierne. Kedler i rustfri stål på Ceres Bryggerierne i Aarhus. De to kedler midt i billedet er urtkedler, de øvrige brygkedler. Kedlerne er fremstillet af 4 mm rustfri plade, de er 5,4 m i diameter og rummer hver 107.400 l. Foran den ene urtkedel ses en pult i rustfrit stål til udtagning af prøver. Foto fra 1996.

Ceres Bryggerierne A/S, (), bryggerivirksomhed i Aarhus. Ceres Bryggerierne er et fuldt moderne bryggeri med en betydelig eksport af luksusøl til især Italien. I Danmark markedsføres bl.a. Royal Export og Ceres Pilsner, tidligere kendt som Top Pilsner, samt forskellige typer mineralvand. Ceres har siden grundlæggelsen i 1856 opkøbt adskillige bryggerier i Østjylland; 1898 indgik det i samarbejde med de senere nedlagte bryggerier i Horsens, Vejle og Fredericia, og 1964 købtes Vendia i Hjørring (nedlagt 1989). 1977 fusionerede Ceres med Urban i Aalborg (nedlagt 1986) og Thor i Randers til Jyske Bryggerier A/S, som 1989 indgik i Royal Unibrew (tidl. Bryggerigruppen).

Virksomheden er opkaldt efter Ceres, den romerske gudinde for kornavl.

I 1997 indviedes et stort moderne bryghus i Aarhus, som fordoblede kapaciteten til 1,5 mio. hl om året. I 1999 introduceredes Royal-serien bestående af fire sorter luksusøl til afløsning af bl.a. Dansk Dortmunder. Eksporten til Italien er blevet forøget, bl.a. gennem etablering af eget distributionsapparat i 2001.

Kommentarer

Hvad er en kommentar?

Find bøger


	Find Lydbøger hos Storytel		Find bøger på bogpriser.dk		Studiebøger på pensum.dk		E-bøger hos g.dk

Mest læste artikler

Billeder

Tilføj billede/fil

Mere

Viser 1 af 1 billeder

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Redigering

Om artiklen

Seneste 3 forfattere: Redaktionen
24/03/2013; gdra
16/12/2009; Redaktionen
25/05/2009
Ekspert: abbifar70
Oprindelige forfattere: CB
29/01/2009; HHW
29/01/2009

Emnetræ

Øl, vin og spiritus
- Øl og mineralvand
  - ...
  - Bryggerigruppen
  - bryghus
  - brygmester
  - Brøckhouse
  - Ceres Bryggerierne A/S
  - crown-cork
  - Danske Ølentusiaster
  - Den Skandinaviske Bryggerhøjskole I/S
  - dobbeltøl
  - double stout
  - ...