chambrering

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

/files/4532/=ud_a_94966.mp3?revision=1

chambrering, (afledt af chambrere 'temperere, give stuetemperatur', fra fr. chambrer, af chambre 'værelse', lat. camera 'hvælving'), langsom opvarmning af en vin til stuetemperatur (18-20 °C) før servering. Især kraftige rødvine chambreres; lette og frugtige rødvine bør nydes let kølige.


 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Filer

FilTilføjet af 
 ud_a_94966.mp3 (8.13 kB)

Ingen beskrivelse

Admin

29/01/2009

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
29/01/2009
Ekspert
Dennis Pihl
Oprindelig forfatter
KRL
29/01/2009

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki