riesling, (ty., af uvis opr.), grøn drue fra Tyskland og Alsace. Den betegnes som den fornemste hvidvinsdrue i verden pga. den uforlignelige balance mellem syre og sødme, hvilket bevirker, at de bedste vine kan udvikle sig i årtier. Riesling er en hårdfør drue, der modner sent og giver bedst resultat i kølige områder. Se vin (druer).
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki