grisetæer (Verificeret)

Læs også
• kød
• striploin
• tyksteg

Det er de mest læste artikler i emnet Kød og vildt
Til forsiden

grisetæer, er rige på geleringsmiddel (kollagen) og anvendes som gelatinekilde i suppe og som ingrediens i grisesylte. Grisetæer spises fortrinsvis grillerede eller sprængte, kogte og udbenede i gelé. Desuden forekommer de i Frankrig ristede eller udbenede og farserede.


Fra boghandlen

Bøger fra g.dk fundet ved søgning på grisetæer

  • Madsen, PeterKrisetider

    Kompendium om økonomiske konjunkturer og kriser set ud fra teoretiske, historiske og samfundsfaglige perspektiver med særligt fokus på finanskrisen i 00'erne, 1930'ernes økonom ... Læs mere

  • Charan, RamLedelse i krisetider

    Det kræver fornuft og skarpsind at lede en virksomhed gennem den økonomiske usikkerhed, der præger verdensmarkedet. Både på nuværende tidspunkt, men også på længere sigt e ... Læs mere

  • Laugesen, PeterKragetæer

    Om det at beskæftige sig med noget, som så få interesserer sig for som digtning, om selve det at skrive og om at få sagt noget af betydning.Læs mere

  • Ellekilde, Nils HolgerKirke, krudt og kragetæer

    Ny samling muntre og hyggelige fortællinger om livet som præst og jæger på Fyn. Mere om mennesker og natur end om jagt og bytte.Læs mere

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
30/01/2009
Ekspert
Rie Boberg
Oprindelig forfatter
LKau
30/01/2009

Kom godt i gang med ...

Nyhedsbrev

© Gyldendal 2009-2010 - Powered by MindTouch Deki