Kolostrum er den mælk, som kvinden producerer i de første ca. fem dage efter fødslen. Kolostrum har en anden sammensætning end den mælk, der produceres senere, bl.a. har den et stort proteinindhold og indeholder antistoffer til gavn for den nyfødte.

Faktaboks

Etymologi
Ordet kommer af latin colostrum 'råmælk'.
Også kendt som

råmælk

Betegnelsen anvendes også for komælk, og kolostrum fra køer sælges som kosttilskud.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig