løgfamilien, Alliaceae, plantefamilie i ordenen Asparagales. Der er ca. 20 slægter, heriblandt løg (Allium) og skærmlilje (Agapanthus). Familien, der har kort jordstængel eller løg (oplagsnæring) og skærmformet blomsterstand med to svøbblade, er udbredt i alle verdensdele. Mange slægter har stærkt lugtende og kraftigt smagende løgolier, der blandt andet indeholder organiske svovlforbindelser.
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki