paranød

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

Paranød. Paranøddens frugt er en buddike, som åbnes ved afkastning af et låg, men låget og dermed åbningen er for lille til, at frøene, dvs. paranødderne, kan komme ud. Dette er først muligt, når frugten løsner sig og knuses mod jorden, eller hvis agutier (store gnavere i marsvinefamilien) har gnavet hullet større.

paranød, (efter Pará, delstat i Brasilien), frøene af Bertholletia excelsa, op til 50 m højt træ med en stammediameter på 1-2 m i familien Lecythidaceae, der er vildtvoksende i tropisk Sydamerika. Frugten, som er 14 måneder om at modnes, er en stærkt forveddet kapsel af buddiketypen, som måler 8-18 cm i diameter og indeholder omkring 20 hårde, 4-5 cm lange, trekantede frø, paranødder. Frugten åbner sig ved et låg med en diameter mindre end de store frøs.

Der indsamles ca. 55.000 t paranødder pr. år fra vilde planter, hvoraf ca. 55% stammer fra Brasiliens regnskove. Frugterne flækkes på stedet med en machete. Frøene har en frøhvide, der er særdeles rig på fed olie, som bruges i fødevarer, sæbe og kosmetik.

 


 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

© Dette billede må du ...

Paranød. Paranøddens frugt er en buddike, som åbnes ved afkastning af et låg, men låget og dermed åbningen er for lille til, at frøene, dvs. paranødderne, kan komme ud. Dette er først muligt, når frugten løsner sig og knuses mod jorden, eller hvis agutier (store gnavere i marsvinefamilien) har gnavet hullet større.

Viser 1 af 1 billeder

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
05/11/2009
Ekspert
KIC
Oprindelig forfatter
KL
01/02/2009

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki