abrikos

Abrikos er et op til 10 m højt træ i rosenfamilien. Arten, der stammer fra Kina og Centralasien, vokser bl.a. vildt i Armenien, hvilket har givet den sit latinske navn.

Bladene, der ligner poppelblade, er glatte og afrundet hjerteformede; blomsterne er 2-3 cm og hvide til svagt rosa. Frugten, der har navnet abrikos, er 4-8 cm, lodden og gul-orange med syrligt, aromatisk frugtkød og en aflang, glat sten. Den har været dyrket i Kina i måske 5000 år og dyrkes i dag i de varmere dele af tempererede egne, fx i Californien, Sydeuropa og Tyrkiet. Abrikos kom via Persien og Armenien til Europa i den sene oldtid. Den kom med maurerne til Spanien og derfra til Amerika sent i 1400-tallet.

Træerne kan normalt klare de danske vintre, men pga. tidlig blomstring skades blomsterne ofte af forårsfrost, der især rammer de meget tidligt blomstrende espaliertræer; derfor klarer abrikos sig bedst fritstående. Med beskæring kan den dyrkes i drivhus eller vinterhave, hvor man selv må bestøve blomsterne med en pensel.