fersken

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

  1. Dyrkning
  2. Billeder (1)
Fersken adskiller sig fra den nært beslægtede mandel, ved at bladstilkene har små kirtler, og blomsterne sidder enkeltvis eller to sammen. Frugten med den furede sten er lodden, men på varieteten nektarin har man fremavlet glatte frugter, som langt overvejende skyldes en mutation i et enkelt gen.

© Kirsten Tind

Fersken adskiller sig fra den nært beslægtede mandel, ved at bladstilkene har små kirtler, og blomsterne sidder enkeltvis eller to sammen. Frugten med den furede sten er lodden, men på varieteten nektarin har man fremavlet glatte frugter, som langt overvejende skyldes en mutation i et enkelt gen.

fersken, (via ty. fra lat. persica 'persisk (æble)'), Prunus persica, frugttræ i spiræaunderfamilien af rosenfamilien. Fersken kendes kun som dyrkede former. Den blev indført til dyrkning i Middelhavslandene af grækerne, som stødte på den i Persien under Alexander d. Stores felttog, men den stammer oprindelig fra Kina. Ferskentræet har lancetformede, blanke blade og enlige, stærkt lyserøde blomster. Blomstringen finder sted før løvspring.

Frugterne er 5-8 cm store og næsten kuglerunde med en svag fure på den ene side. Frugtskallen er gulligrød og har bløde hår eller er glat (fx hos nektariner). Det sødlige aromatiske frugtkød er gult og til tider trævlet; det omgiver en 3-4 cm lang, dybt furet, tykskallet sten.

Dyrkning

Fersken dyrkes hovedsagelig i områder med varmt tempereret klima, men visse sorter tåler subtropisk klima. Der findes formentlig tusindvis af sorter, som bl.a. varierer med hensyn til frugtegenskaber og træstørrelse. Nogle sorter kan dyrkes i Danmark, men den tidlige blomstring resulterer ofte i frostskader på blomsterne. Fersken kan dyrkes på samme måde som abrikos, men er meget modtagelig for sygdomme og derfor vanskeligere.


 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel		    Find bøger
på bogpriser.dk		    Studiebøger
på pensum.dk		    E-bøger i
Bøger app

 

Mest læste artikler

  1. Trochodendrales
  2. Gunnerales
  3. Canellales
  4. Austrobaileyales
  5. pompelmus
  6. Dioscoreales
  7. Peberordenen (Piperales)
  8. Magnolieordenen (Magnoliales)
  9. Hornbladordenen (Ceratophyllales)
  10. Skruepalmeordenen (Pandanales)

Tags

Rediger tags
Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Billeder

Tilføj billede/fil

Mere

© Dette billede må du ...

Fersken adskiller sig fra den nært beslægtede mandel, ved at bladstilkene har små kirtler, og blomsterne sidder enkeltvis eller to sammen. Frugten med den furede sten er lodden, men på varieteten nektarin har man fremavlet glatte frugter, som langt overvejende skyldes en mutation i et enkelt gen.

Viser 1 af 1 billeder

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Redigering

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
10/01/2010
Ekspert
KIC
Oprindelige forfattere
KIC
30/01/2009
OCal
30/01/2009
SiLae
30/01/2009
© Denne artikel må du ...

Emnetræ

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki