Safrankrokus, Crocus sativus, 8-10 cm høj løgplante med lilla blomster i slægten krokus i irisfamilien. Den er naturligt udbredt i Middelhavsområdet, hvor den har været dyrket siden ca. 1500 f.Kr. Krydderiet og farvestoffet safran stammer fra den tørrede griffel fra safrankrokus.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.