En kontrolforening er en sammenslutning af mælkeproducenter, der har til formål at kontrollere køernes mælkeydelse og mælkens sammensætning.

Cirka 90 procent af Danmarks malkekøer er tilsluttet en kontrolforening, som organiserer indsamling af mælkeprøver fra den enkelte malkeko på gårdene og analysering af prøverne på et centralt laboratorium.

Resultaterne indberettes og bearbejdes i en central kvægdatabase og anvendes som et vigtigt styringsredskab til besætningens fodring og til overvågning af køernes reproduktion og sundhed.

Data fra ydelseskontrollen anvendes også i vid udstrækning til beregning af avlsindekser og dermed til udvælgelse af dyr.

Ydelseskontrollen i Danmark er organiseret af kvægavlsorganisationen Viking Danmark.

Læs mere i Den Store Danske

Eksterne links

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig