Plasmolyse af cellerne i et kronblad af iris. Kronbladet er placeret i en væske, hvor koncentrationen af opløste stoffer er højere end i cellerne, hvilket har trukket vand ud af cellerne ved osmose. Derved falder trykket i cellerne, der skrumper ind og ikke længere er udspilede mod cellevæggene. Plasmolyse kan anvendes som en vitalitetstest, da kun levende celler med intakt plasmamembran kan plasmolysere.

.

Plasmolyse er et fænomen, der forekommer, når en levende plantecelle placeres i en opløsning, der har en højere koncentration af opløste stoffer end cellen. Den omgivende væske har altså et lavere vandpotentiale (mere negativt) end cellen, som derfor vil afgive vand ved osmose. Dette resulterer i, at cellen skrumper ind.

Faktaboks

Etymologi

Ordet kommer af plasma og -lyse.

Planteceller er omgivet af en cellevæg, der ikke tilsvarende kan trækkes sammen, hvorfor cellens ydre membran, plasmamembranen, vil slippe cellevæggen. Dette kan observeres i et lysmikroskop.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig