Stofproduktion er dannelse af nyt organisk stof hos planter. Det sker udelukkende ved fotosyntese i grønne plantedele.
Under fotosyntesen indfanges lysets energi, som bruges til at fiksere luftens kuldioxid og danne organiske molekyler i første omgang sukrose og stivelse. En del af de nydannede stoffer forbruges i bladcellen for at give energi og metaboliske byggesten (se respiration hos planter). Det meste transporteres til andre plantedele, hovedsageligt i form af sukrose (se stoftransport), hvor det omdannes til energi og metaboliske byggesten til syntese. Transporten af de organiske stoffer i planten bestemmes af balancen i source-sink-systemet.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.