Afskæringsblomster, snitblomster, billeder og arkæologiske fund viser, at afskårne blomster længe har været benyttet til udsmykning. Oprindelig anvendtes den naturlige flora, senere udvikledes kultiverede former til formålet, fx af rose, lilje, tulipan, nellike og krysantemum. I dag er de tre sidste sammen med Freesia de vigtigste på det danske marked. Handelen med afskæringsblomster er blevet international. Blandt de førende lande er Holland, Frankrig, Spanien, Israel, Sydafrika og Colombia.

Ved afskæringen afbrydes den naturlige saftstrøm i vedkarrene (xylem), og holdbarheden forringes ofte. Bakterier fra vasevandet hæmmer yderligere vandoptagelsen; dette kan imødegås ved brug af holdbarhedsmidler. Visningsprocesser fremmes af ethylen fra frugt og røg.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig