Grønmalt, byg, som ved en syv døgn lang proces er bragt til spiring, og som efter tørring sorteres i tørrede spirer og i maltkerner, der senere anvendes i maltningsprocessen. Se malt.
Grønmalt, byg, som ved en syv døgn lang proces er bragt til spiring, og som efter tørring sorteres i tørrede spirer og i maltkerner, der senere anvendes i maltningsprocessen. Se malt.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.