Faktaboks

Leif Blædel
Født
5. februar 1923
Død
26. februar 2013

Leif Blædel, 5.2.1923-26.2.2013, dansk journalist og gastronom. Søn af Nicolai Blædel; far til Sara Blædel. Leif Blædel var i sin journalistiske virksomhed, fra 1947 til 1986 ved Information, en markant samfundskritiker. Han skrev tillige om mad og restauranter, i Information 1961-86 under pseudonymet Jacques de France. Herefter blev han ansat ved Weekendavisen.

1967-72 var Leif Blædel redaktør af forbrugerbladet Tænk. Han skrev derudover bøger om gastronomi: Til bordet (1964) og En jæger gik at smage (1983). Leif Blædel modtog PH-prisen i 1969 og Cavling-prisen (for bl.a. sin kildekritiske arbejdsmetode) i 1970.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig