boysenbær
Boysenbær, (efter den am. frugtavler R. Boysen, 1895-1950), krydsning mellem hindbær og brombær; første gang frembragt i Californien i 1925. Boysenbær dyrkes i subtropisk klima. Bærrene vejer op til 8 g og har en stærkt aromatisk smag.
Boysenbær, (efter den am. frugtavler R. Boysen, 1895-1950), krydsning mellem hindbær og brombær; første gang frembragt i Californien i 1925. Boysenbær dyrkes i subtropisk klima. Bærrene vejer op til 8 g og har en stærkt aromatisk smag.
skud kan holdes adskilt. Brombærs sæson er fra september til oktober, og de sorte bær kan spises friske eller anvendes i tærter og desserter, syltes eller fryses til sorbet. Læs mere i Den Store Danske boysenbær korbær loganbær taybær fruebær