purløg
hængende, 0,3-0,6 cm tykke, rørformede blade; dyrkes i Danmark som hårdfør krydderurt, hvis blade anvendes i rå, sjældnere tørret, stegt eller kogt form. Purløg er gammelkendt i Nordeuropa, hvor det dyrkes overalt i haverne. Purløg forhandles i bundter eller i pot