Ø-mærke
Ø-mærke, kontrolmærke, der frivilligt kan anvendes på økologisk producerede levnedsmidler. Mærkning af økologiske fødevarer blev i Danmark introduceret i 1987 med Lov om økologisk jordbrugsproduktion, der var verdens første lov om økologi. De nærmere regler er fastsat i bekendtgørelser