Viser 1-13 af 13
tropisk, amerikansk planteslægt i ... ... Læs mere
(se chili), frugt af den mexicanske peberbusk Capsicum longum. ... Læs mere
Capsicum, fællesnavn for sorter af Capsicum frutescens og C. fastigatum. Frugternes smag (styrke) varierer meget og afhænger af mængden af ... ... Læs mere
planteart i slægten Capsicum i natskyggefamilien. ... Læs mere
(af lat.), ildvat; vat præpareret med udtræk af capsicum. ... Læs mere
frugt af sød peber, Capsicum annuum var. grossum. Frugterne er søde, mildt smagende og meget rige på C-vitamin. Såvel umodne (grønne) som modne (gule o... Læs mere
(efter Cayenne), Capsicum frutescens, halvbusk, der bl.a. dyrkes i væksthus for sine 2-4 cm lange, ved modning røde frugter, der tørrede og stødte anvende... Læs mere
krydderi fremstillet af de modne, tørrede og findelte frugter af spansk peber; se ... ... Læs mere
de varieteter af spansk peber, der dyrkes som stueplanter (se Capsicum). De modne frugter er grønne, gule, orange eller røde og af meget varierende form. ... Læs mere
fællesbetegnelse for krydderier med skarp, brændende smag og aromatisk, ofte stikkende lugt. Fra slægten Piper i ... ... Læs mere
...Solanaceae, plantefamilie med ca. 90 slægter og 2600 arter, udbredt over hele Jorden, især i tropisk Sydamerika. Det er urter og buske, sjældent træe... Læs mere
stoffer, der tilsættes madretter og drikkevarer i små mængder for at give en smagsmæssig effekt. De fleste krydderier er tørrede plantedele; ofte anven... Læs mere
planter, der hovedsagelig anvendes hele eller let findelte i frisk eller tørret tilstand som ... ... Læs mere
Viser 1-13 af 13
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki