andelsbevægelse
DAÆ, senere DANÆG). Organiseringen af ægsalget gennem lokale kredse, der indsamlede og leverede æg til DAÆ's pakkerier, fik ikke mindst betydning på Øerne, og medlemmerne var i vid udstrækning mindre landbrugere. Omlægningen af landbruget med henblik på den animalske