Det Danske Gastronomiske Akademi
Danske Gastronomiske Akademi er en forening stiftet i 1964 på initiativ af bl.a. forfatteren Mogens Brandt, radiocausøren Mogens Lind, professor Chr. Elling og kulturredaktør Jens Kruuse. Foreningens formål er at værne om og fremme kvaliteten af mad og drikke, af