Niels Skak Jensen
(Dansk Biografisk Leksikon)
Jysk Andels Foderstofforretning (JAF), 1961 blev han formand for repræsentantskabet, 1964 næstformand i bestyrelsen og n.å. ved Ejnar Hansens død formand for JAF. Allerede inden udnævnelsen havde Niels Skak Jensen interesseret sig for en strukturrationalisering i grovvarebranchen, og han